School   of   Food   Science

烹饪与营养教育系

芦菲

发布日期:2021-08-07   浏览次数:

 

芦菲,高级实验师。

担任《茶道文化与实践》等本科生课程的实践教学任务,教学效果优良。

主要从事茶艺,食用菌精深加工,豆渣开发利用等方面的研究,曾获新乡市烹饪技能竞赛获茶艺项目金奖。2012年指导学生获全国茶艺比赛河南赛区第一和第三名,2014年指导学生获得新乡市茶艺竞赛金奖。发表论文30余篇,参编著作教材4部,获省级成果4项,申请发明专利5



 
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